Crema di piselli allo yogurt e basilico!

Uno dei miei piatti preferiti perché si prepara in un attimo ed è super gustoso!

Di solito peferisco preparare questa meravigliosa crema utilizzando la combinazione piselli e basilico ma volendo potete scegliere tutti i legumi che volete, la ricetta rimane la stessa!

Vediamo subito gli ingredienti!

INGREDIENTI PER 2

  • 1 barattolo di piselli
  • 15 foglie di basilico 
  • 3 cucchiai di yogurt sojasun o a piacere
  • Aglio in polvere, olio, sale e pepe

In un frullatore metto tutti gli ingredienti e frullo! Fatto! 

Porto a tavola con un cucchiaio di yogurt e qualche piselletto (eh eh…) sopra!

Buon appetito!

XOXO by Super Anto

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