Il mio Schema Alimentare: come costruisco i miei menu sani e bilanciati!

Ciao ragazzi eccomi finalmente con il video tanto atteso sul mio schema alimentare e su come costruisco i miei menu buoni, sani e bilanciati!

Fatemi sapere se volete che vi inserisca sempre nelle prossime ricette e menu la conta dei macronutrienti! Fatemi anche sapere se vi può essere utile una pianificazione settimanale del mio menu con le ricette e la lista della spesa! 🙂

❤️ IL MIO SCHEMA ALIMENTARE DAL LUN. AL VEN.:

  • COLAZIONE: Porridge (dai 70 ai 100g) con frutta fresca (a volontà) e frutta secca (15g)
  • SNACK1: No
  • PRANZO: Insalatona con mix di verdure e sesamo a volontà
    (Il pane lo sostituisco con le fette wasa oppure gallette max 2)
  • SNACK2: Chips di verdura oppure cruditè con hummus
  • CENA: 1 tazza di Riso integrale o altro cereale (farro, orzo, quinoa) con mix di verdure a volontà e a rotazione, tranne per il broccolo che è sempre presente!
  • SNACK3: per il dopocena frutta a volontà o se ho voglia di “schifezze” mangio il popcorn senza olio.

❤️ IL MIO SCHEMA ALIMENTARE SABATO E DOMENICA:

  • COLAZIONE: Frutta o frullato o spremuta d’arancia a volontà
  • SNACK1: Spremuta o centrifugato
  • PRANZO: Pasta di legumi (dai 100 ai 120g) con sugo di lenticchia + insalata
  • SNACK2: Chips di verdura o crudite di verdura con hummus
  • CENA: 2 Burger di ceci o fagioli fatti in casa e mega insalatona a volontà oppure zuppa di fagioli o ceci oppure polpettine di soia e un contorno ad esempio finocchi gratinati al forno o verdure gratinate
  • SNACK3: frutta a piacere o popcorn.
    L’aggiunta dei grassi buoni in questo menu, non essendo presente la frutta secca nel porridge, è data di solito dall’avocado o dai semini e frutta secca aggiunti all’insalata!

PS. I miei schemi sono per me solo dei riferimenti, mangio SEMPRE E SOLO quello che ho voglia di mangiare e soprattutto quando ho fame! Non mi forzo mai con nulla! Il cibo per me non è un pensiero fisso ma semplicemente un momento di divertimento e svago in quanto amo cucinare! 🙂

PS.2 Tutte le mie ricette e menu dei miei Cosa mangio in un giorno possono essere modificati a vostro piacere in base alle vostre esigenze!

Vi lascio il link a questo documento perchè sono certa vi potrà aiutare a capire quali sono gli errori che magari commettiamo, le porzioni sono ovviamente indicative e possono variare da persona a persona ma certamente sono un buon punto di partenza per impostare un menu sano, vario e bilanciato!
❤️ DOCUMENTO LARN CON GLI STANDARD QUANTITATIVI: http://www.sinu.it/public/20141111_LARN_Porzioni.pdf

This Article Has 1 Comment
  1. Avatar Sara vitale ha detto:

    Ciao Antonella, mi chiamo Sara .è da molto che ti seguo con piacere e grazie a te ho anche conosciuto la dieta del dott furhman. Volevo chiederti dei video dove puoi rendere questa dieta un pó più ” italiana ” !!! Grazie per i tuoi video e consigli meravigliosi !!!!! Un bacio Sara

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